カテゴリー: お知らせ

2017年11月15日 お知らせ

小西卒業スペシャル 思い出のラーメン集

チャクリキ的 勝手に金八先生 セカンドシーズン

店長から贈る言葉。

贈る漢字 1文字目

エセ天理スタミナラーメン

本日11月15日くじからラーメンチャクリキ出張所,11月16日くじからラーメンにて販売です。

材料が無くなり次第終了させていただきます。

次の贈る言葉並びにおまけの限定ラーメンは

11月22日くじからラーメンでの予定しております。

詳細は後日おっておしらせします。

贈る言葉 伝

あなたに「伝」という漢字を贈ります。人に自分の想いを伝えようとする時、思っている以上に伝わらないものです。 どうか伝わらないとあきらめずに何度も何度も伝えられる店主になってください

今西金八

2017年10月31日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第7種目 ボクシング 作者 今西
哀しみの味噌ラーメン 500円

週末2週連続で台風が通過し悲しみに包まれた日本列島

 代表的な過酷なスポーツであるボクシングにちなみ、衝撃的な辛さをボクシングのパンチに、赤字確実な値段設定をボクシングの痛みに例え台風で受けた哀しみを込め作った味噌ラーメンです。
限定ラーメンは 10月29日6時〜 と30日、31日の11時〜14時 橋立くじからラーメンで提供します。材料がなくなり次第終了させていただきます。

2017年10月27日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第7種目 ボクシング
完成 謎の濃厚塩ラーメン 800円

具材、かえし、スープと相当丁寧に作ったであろうなと思われますが、途中工程は秘密裏に作られたため省略させていただきます。
限定ラーメンは10月27日のみで材料がなくなり次第終了させていただきます。
使う材料の量の多さのの割りにラーメンの杯数が取れていないところを見ると、おそらく大門はラーメンをボクシングの減量になぞらえ日本ボクシング代表に「減量の苦しみのに耐えてがんばれ」とメッセージを込めてこのラーメンを作ったと店長は想像しております。

2017年9月27日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第6種目 バスケット作者 今西
哀しみのガサツなまぜそば 800円

数あるスポーツの中のリア充四天王の一角であるバスケット

学生時代スーパー非リア充だった店主が哀しみ込めガサツに作ったまぜそばです。バスケットにちなみ高さを出すためエセ何がしに走ったまぜそばで、学生時代非リア充だった方にガサツに食べていただきたい一品です。
限定ラーメンは9月27日チャクリキ出張所と27日橋立くじからラーメンで提供します。材料がなくなり次第終了させていただきます。

2017年9月27日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第6種目 バスケット
完成 謎の鳥と鰹の塩ラーメン 750円

具材、かえし、スープと相当丁寧に作ったであろうなと思われますが、途中工程は秘密裏に作られたため省略させていただきます。
限定ラーメンは土曜日、日曜日昼の部、月曜日、火曜日、金曜日午後5時〜材料がなくなり次第終了させていただきます。
丸鶏、高めの鰹節とお高めの仕入れをしておりました。おそらく大門はラーメンの原価率を日本のバスケットチームになぞらえ、「高くとびあがれ」というメッセージを込めてこのラーメンを作ったと店長は想像しております。

2017年9月5日 お知らせ

今回お世話になりました京都新聞さんの窓口を通じてお預かりしました募金を振込ました。
九州であった悲しい出来事を思いご協力いただいた

お客様はみなさんやさしい顔をされておりました。

「人のことを思い行動出来る心の余裕がある」ということは

本当に幸せなことと感じました。
ご協力ありがとうございました。

2017年8月26日 お知らせ

先月九州北部豪雨の募金企画を実施しました。この手の企画は毎回突発的な思いつきでスタートするので、

正直なところ大金を目の前に後ろ髪を引かれるようなよこしまな

心も混ざっていますがやり遂げた気持ちになっております。
たくさんのお気持ちありがとうございました。

合計144986円お預かりしました。

来週募金する先を決め改めて報告させていただきます。

2017年7月13日 お知らせ

このたびの九州豪雨により被災された皆様に心から謹んでお見舞い申し上げます。

テレビから流れる悲惨な映像を見てわたしたちになにか出来る事はないかと考え自分達で作るラーメンで支援したい思いました。

チャクリキ、くじからラーメンで共同で考えたエセ福岡とんこつラーメンを月曜日から提供予定です。
期間 7月10日〜7月31日

場所 麺家チャクリキ

        天橋立くじからラーメン
エセ福岡豚骨ラーメンは無料で提供いたします。

皆様からのお気持ちを募金してください。

全額を九州豪雨に被災された皆様のお役に立てるところに寄付いたします。

2017年6月28日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第4種目 バトミントン作者 今西
やさしいエセ熊本ラーメン 650円

バトミントンのダブルスのチーワークのごとく、大門が作成したマー油を使ってエセの熊本ラーメンを作成しました。

具材も極力シンプルに塩分、油分をおさえたやさしい味に仕上がっています。

替え玉一つ無料でお出しします。
6月28日 チャクリキ出張所

6月29日 天橋立くじからラーメン

にて販売します。

2017年6月28日 お知らせ

がんばれ日本 チャクリキくじから的勝手オリンピック第4種目 バトミントン
完成 謎の鶏白湯ブラック 800円

具材、かえし、スープと相当丁寧に作ったであろうなと思われますが、途中工程は秘密裏に作られたため省略させていただきます。
限定ラーメンは土曜日、日曜日昼の部、平日午後5時〜材料がなくなり次第終了させていただきます。
大門は地道にひとつぶひとつぶニンニクをむいて黒油を作ったと言っていましたので、地道な作業によって出来上がる攻撃的な味がする黒油を使うことによって、バトミントン日本代表に地道な練習を重ね、攻撃的なプレーをしてくれとエールの意味を込めたラーメンを作ったと店長は想像しております。

くじからラーメンについて

店 名天橋立 くじからラーメン
住 所〒626-0001 京都府宮津市文珠640-41
アクセス京都丹後鉄道 天橋立駅徒歩1分
日本三景 天橋立まで徒歩2分
電話番号0772-22-2334
営業時間 月火木金 11:00〜14:00 17:00〜24:00
土日祝  11:00〜24:00

■水曜日は麺家チャクリキ店舗に出張営業
11:30〜14:30 18:00〜22:45
定休日水曜日
営業品目ラーメン、お土産販売(醤油)